Роздаткова головка тип "М" (combi) для КеГ

Роздаткова або забірна головка — це пристрій, призначений для забору пива з кеги та є частиною комплекту обладнання для розливу.

Типи забірних головок

Усього є шість основних типів: A, S, G, M, U, D. Розрізняються головки так само за способом кріплення на кег: типи A, M, G — одягаються зверху та нагвинчуються; U, D, S — вставляються збоку та вгвинчуються. Найпоширешим на території Росії є тип А, трапляється також і тип-G, Зарубене пиво в кегах, найчастіше постачається з фітингом типу S.

Принцип дії

Роздаткова головка одягається на кег із відповідним типом фітинга. Під час натискання ручки шток з'єднується з когом, відкорковує її, зберігаючи герметичність. Харчовий вуглекислий газ із балона надходить у кег через фітинг, витісняючи вміст, і подаючи його під тиском через той самий фітинг у систему охолодження й розливання напою. Для забезпечення цього процесу в конструкції головки передбачений спеціальний пивний клапан.